Veau du Lauragais

Découvrez le veau du Lauragais

Découverte des veaux sous la mère

Animations autour de la tétée des veaux afin de faire découvrir au public le savoir-faire et le rythme de travail spécifique des éleveurs de veaux sous la mère.

Dégustation de veaux

Des grillages de veaux sous la mère seront préparées et présenteront à cette occasion des caractéristiques de la production et des vertus du produit.